Филе индейки. Как?
19 фев 2007, 14:55
Девочки, тут кажедтся недавно совсем кто-то уже спрашивал про приготовление филе индейки, но я порылась и ничего не нашла. Кто-то рассказывал как ее мариновать и запекать в красном перце, фаршированной чесноком. Ну и не только, любые рецепты интересуют! Муж притащил кусок филе, попоросил приготовить "что-нибудь" но чтобы индейкой не воняло :)))))))))))))))))))))) Сломала всю голову как удовлетворить его просьбу. Может замочить предварительно перед приготовлением? Спасибо заранее!
19 фев 2007, 17:47
Мне кажется котлеты из индейки совсем индейкой не воняют. :)
19 фев 2007, 20:20
Не знаю как индейка воняет я ее много готовлю. Вто рецепты,я делаю как с индюшкой так и с куриным мясом: http://community.livejournal.com/kitchen_nax/727625.htmll http://annush.livejournal.com/90868.htmll http://annush.livejournal.com/87170.htmll
19 фев 2007, 20:50
ООО спасибо большое :) Я пока ждала отзывов сделала ризотто с овощами и индейкой. Потушила овощи с пряными травами. Вроде пахнет ничего так :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты