в чем квасить капусту?
20 фев 2007, 19:28
В Какои посуде можно квасить капусту? уже все нашинковала, помяла, а емалированая кастрюла оказалась маловата и банки стеклянные все забиты оливками. в чем еше можно оставить. можно в пакете? или придется по маленьким банкам и кастрюлям раскладывать? есть металлическая кастрюла, в неи можно? посоветуите плз, а то капуста уже в процессе (с транслита)
20 фев 2007, 19:33
Металлическая это стальная? Тогда можно в неё. Можно взять пакеты (у нас специальные для квашения продаются) поплотнее, а лучше два один в один и в эту самую кастрюлю. А уже туда продукт:-)
20 фев 2007, 19:35
огромное спасибо! ПОШЛА ПЕРЕКЛАДЫВАТь капусту (с транслита)
21 фев 2007, 16:26
В любой емкости - главное чтоб под гнетом... Впервые слышу, что капусту в пакете можно квасить... А куда же сок будет убегать?
23 фев 2007, 08:52
ну как куда ? на стол конечно :))))))))
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты