Индейка
21 фев 2007, 16:46
Никогда не готовила, а прийдется, у дитя аллергия на то, что я курицу ем. Посоветуйте, как готовить, какие части лучше покупать...
21 фев 2007, 17:02
Я только филе индейки покупаю... есть филе - белое мясо и филе из бедер... мне больше всего филе из бедер нравится...)))
21 фев 2007, 17:20
Я обычно покупаю филе и делаю котлеты.
21 фев 2007, 20:46
грудь и бедро только,голень у нее какая-то костистая,в смысле,Г.вся пронизана какими-то жесткими волокнами.а фарш мне пах паленым пером,больше не беру.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты