Салат с креветками
24 фев 2007, 12:03
Подскажите рецепт салатика с креветками.Помню когда-то читала рецепт,а переписать забыла:((м
24 фев 2007, 12:14
Я делаю такой. 445 гротваренных и очищенных креветок 2 красных яблока порезанных, 2 ч л лимонного сока 1/4 кочана зеленого салата, порезанного, 1огурец, порезанный полукружьями 4 ст л соуса "тысяча островов" В миске смешать яблоки и лимонный сок. Добавить креветки и огурец. На нашинкованный зеленый салат выложить смесь салат, сверху - соус и украсить петрушкой или мятой
24 фев 2007, 12:18
я делаю такой: креветки варенные, жаренные шампиньоны, помидоры (чери) лучок обжаренный и майонез, сок лимона, долька лимона для украшения и петрушка для украшения. Иногда добавляю кукурузу.
24 фев 2007, 12:15
• Креветки, сыр, ананас, грецкие орехи, майонез • Креветки Салат "Айсберг". Для соуса: 4 ст.л.майонеза, 1-2 ст л томатной пасты сок 1/2 лимона 2 ст.л. сливок капля соуса "Табаско" соль и перец. Смешать ингредиенты для соуса. Отварить креветки. Залить готовые очищенные креветки соусом. В порционные салатницы уложите нарезанный салат, сверху - креветки. Украсьте лимоном. • Креветки любые. Но чем больше тем лучше. Авокадо, помидоры, можно маленькие - тогда пополам, а если просто - то на дольки и зёрнышки вынуть, лук полукольцами, пролить кипятком, потом холодной водой, потом в миске чуть сахара, уксуса и дать постоять, огурец свежий в форме толстых спичек. • Соус - 1стл майонеза, 2стл кефира, 1 чл том пасты, 1чл виски, соль, перец, хорошего душистого олив.масла соль, перец. • Режем айсберг, сыпем в креманки, туда огурец, ломтики авокадо, креветки, помидорки и немного соуса сверху. И в довершение сверху пол перепелиного яичка • 200 г малины (использовала размороженную), 1 стакан мини-креветок (у меня были большие), 0,5 манго, 1 стебель черешкового сельдерея, 2 спелых авокадо, сок 0,5 лимона, 1 ст. л. уксуса «бальзамик», 1 ст. л. меда, 2 ч. л. дижонской горчицы, 4 ст. л. оливкового масла. Что делать: Отварить креветки, остудить, очистить Смешать в блендере 0,3 стакана малины, мед, горчицу, уксус, не прекращая смешивать, постепенно влить оливковое масло. Манго нарезать мелкими кубиками, сельдерей – тонкими ломтиками. Авокадо нарезать крупными кубиками и сразу же полить лимонным соком. Смешать овощи с заправкой, добавить креветки и перед самой подачей на стол – малину. http://forum.kedem.ru/viewtopic.php?t=101&postdays=0&postorder=asc&start=20
24 фев 2007, 13:24
Спасибо всем,буду пробовать
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты