Латте как готовить?
24 фев 2007, 18:50
Девочки, поделитесь - дома можно приготовить кофе Латте? Спасибо!
24 фев 2007, 19:22
можно! :) Варите еспрессо. У меня гейзерная кофеварка. Можно в машине. Можно и в турке, на худой конец;) Только тогда будет осадок :( Подогреваете в кастрюльке молоко. Почти до кипения и взбиваете его миксером. Увеличиваетс я в объеме раза в два :) Затем я мешаю ложкой и даю постоять пару минут. Затем снова перемешиваю и наливаю полный стакан. Если пенка не вылилась, то ее просто ложкой выкладываю. Затем аккуратно вливаю кофе :-9 А еще, перед тем, как налить молоко, капаю пару капель кленового сиропа :-9 Это вместо сахара :)
24 фев 2007, 20:26
Супер! А соотношение молоко-кофе какое?
24 фев 2007, 21:39
на стакан молока чашечка кофе. при условии, что он крепкий :) у меня кофеварка на 6 чашек. так я туда кофе прлностью закладываю, а воды на 2 чашки. вырви глаз кофеёк получается :)
24 фев 2007, 22:17
Спасибо огромное!!!
25 фев 2007, 00:30
не за что. Я сегодня как раз готовила :) http://www.eva.ru/pictures/album_photos/1628970.jpg?1172363255920
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты