"Яблочный пирог с ванильным вкусом". Даю рецепт

Девочки! Делюсь одним из моих любимых рецептов яблочных пирогов.. :-) Вкус очень нежный, в меру сладкий. Уверенна, что многим он придется по-вкусу. :-) Тесто: 175 гр. слив. масла или маргарина для выпечки. 125 гр. сахара 3 яйца 1+1/3 стакана муки 1,5 ст. ложки ванильного сахара 1 ч. ложка порошка для выпечки 6 ст. ложек холодного молока Начинка: 3 яблока кисло-сладких(гранни-смит очень хорошо подходят), корица, сахар. Мягкое масло взбить миксером с сахаром, добавить яйца по-одному (не добавлять последующее, до полного растворения в массе), затем добавляем холодное молоко, в конце вводим муку смешанную с ванильным сахаром и пекарским порошком. Форму, прибл.26 см. в диаметре, смазываем маслом и посыпаем манкой.Выкладываем тесто, разравниваем его лопаткой, и вдавливаем в него глубоко яблоки срезом вниз, ( Яблоки режем тоненькими полукольцами). Выкладываем яблочки хоть рядами, хоть узором....кому как нравится... :-) Сверху посыпаем корицей, и немножко сахаром. Выпекать 180 градусов, около 30 мин. Проверяем на готовность палочкой. Подавать к чаю или кофе чуть теплым с шариком ванильного мороженного. Всем удачи! :-) (с транслита)

что есть пекарский порошок? поясните неучам, плиз... )))

разрыхлитель:)

спасибо за рецептик, скопировала! у вас потрясный паспорт!:) можно рецептик вашего дрожжевого теста и оладушек на дрожжах!? :)

Спасибо за комплемент.. Там у меня дрожжевое разное.Какой вам рецепт написать? :-) (с транслита)

Кое-что написала в паспорте, простите, если с ошибками, у меня нет русской клавиатуры, 3 часа мучилась.. :-) (с транслита)

спасибо за рецептики!:)

Танюш, красивенький такой пирожок у тебя! Аж слюнки потекли. :)

Спасибо Марин! :-) Я там пыталась зарегистрироваться, но у меня комп. блокируется, муж такую защиту поставил, что мама дорогая. А у тебя "skype" загружен в компе? (с транслита)

не-а. :( у меня микрофона нет. ну и ладно! у нас все равно есть способ общаться. :) почта, напрмер. :)

Тань, я поставила skype. мой ник troubleshooter74

Я тебя попробую вечером найти. :-) (с транслита)

Интересный рецептик

Сегодня специально испекла этот пирог....вчера купила новую форму 24 см. в диаметре и попробовала в ней. Результат получился НЕ ТОТ.Поясняю....пирог получился выше, чем обычно, вошло только два яблока, и из за этого он был слаще,чего быть не должно. Тем, кто будет пробовать этот рецепт, совет: Пеките не иначе как в форме 26 или 27см. кто хочет может посмотреть фото в паспорте... (с транслита)

Посмотрела ваш пирог, спасибо за рецепт, обязательно испеку:-)

О чень надеюсь, что понравится. :-) (с транслита)

Надо попробовать, спасибо. А паспорт у вас - объеденье!!

Спасибо. :-) (с транслита)

Lyubava, у Вас очень аппетитный паспорт! Хочется рецептов на всё!!! Печенье сырное овсяное шоколадное и прочее и прочее. Если не трудно Вам выложите рецепты, ну хоть какие-нибудь ещё!!! И таблеток мне от жадности:-) :-D Спасибо.

Спасибо большое за комплемент... :-) Я напишу все рецепты со временем, у меня нет русской клавиатуры, потому на написание рецепта уходит много времени, наклейки с рус. буквами куплю, тогда проблем не будет. :-) (с транслита)

а чем можно заменить светлую патоку? не знаю даже что это такое

Можно заменить светлым, не терптким медом, а вообще это такой сироп из сырого сахара. Я его видела в России,скандинавская продукция фирмы " Dan Sukker" (с транслита)