Салат из стрючковой фасоли
AD
04 апр 2007, 11:12
Может кто-нибудь напомнит из каких ингридиентов он делается. Помню что отваривается зеленая стрючковая фасоль, курица, грецкие орехи, лук жареный. Хочу сделать, но не помню все ли перечислила. Буде признательна всем, кто напишет. Может посоветуйте свои рецепты с участием фасольки.
04 апр 2007, 11:18
Про Ваш не подскажу. Люблю такой: -обжарить лук, чеснок, душицу -добавить в сковороду сладкий перец, тонко порезанный (по размерам фасолек), чуток потушить -выложить стрючки в сковороду и добавить рубленые томаты из консервы и маслины, потушить -подавать рекомендуется теплым, посыпав петрушкой На 3 пачки замороженной фасоли - 3 больших желтых перца (желательно желтый для красоты, салат очень яркий получается), 2 банки томатов. Все остальное - по вкусу.
AD