Шампиньоны
AD
Спасибо
07 апр 2007, 19:51
Девочки, решила сделать салат из шампиньонов. Купила в магазине грибочки и не знаю как их чистить. Всегда готовила лесные грибы. Подскажите неумехе.
07 апр 2007, 22:26
Я вообще не чищу, просто хорошо мою под проточной водой и даю стечь на сите. Обычно (у нас по крайней мере) продают чистенькие грибочки, они же тепличные, а не лесные, так что не заморачивайтесь.
08 апр 2007, 08:53
никогда не чищю шампиньоны. просто споласкиваю под холодной водрй
08 апр 2007, 07:55
Я всегда чищу шампиньоны. Особого умения там не нужно :-) Просто подцепляете кожицу со шляпки ножом (а иногда и руками возможно), и она сама хорошо отходит.
08 апр 2007, 09:18
+1 Делаю так же.
AD