Меню

Подскажите,легкие салатики!

AD
12 апр 2007, 13:52
Вот ничего кроме помилор+огруцв с маслом не приходит, а надо!!! Подскажите, дегкие и без майонеза!
12 апр 2007, 14:47
1. капуста мелко нарезанная+морковь на терке -все это масилком, солькой и перчиком черным. 2. капуста мелко порезанная+огурец+зеленый лучок - тоже смазать маслом
12 апр 2007, 17:08
спасибо, уже прибавилось вкусненьких и нежирных салатиков! У кго ещё есть?
12 апр 2007, 17:22
Можно приготовить так: зеленый салат порвать руками на кусочки, бодавить свежую цветную капусту мелкими соцветиями, кукурузу, помидор без зернышек, порезанный кубиками, отварную зеленую фасоль и крутоны с чесноком. Заправить соусом: смешать 1 ч.л.лимонного сока с 0,5 ч.л.сахара, щепоткой соли, 0,5 ч.л. горчицы и 2 ст.л.оливкового или подсолнечного масла. Это очень красивый, полезный и вкусный салат. Можно еще добавить перпелиные яйца, сваренные вкрутую и порезанные пополам.
12 апр 2007, 21:35
Я что-то последнее время на такой подсела: стебли сельдерея нарезать мелко + яблоко на терке + оливковое масло или майонез.
12 апр 2007, 21:57
"Салат из краснокачанной и белокачанной капусты." 100г краснокач. капусты 100г белокачанной 1 большой твердый банан 1ст. л. лимонного сока 1ст. л оливкового или подсолнечного масла соль, перец, чуть сахара. Нашинковать капусту,нарезать банан.Осторожно перемешать залить заправкой.(пряности, сок, и масло хорошенько перемешать в отдельной емкости.) Еще один салат, он у меня в паспорте,... "Салат из моркови с орехами и изюмом."...Я бы его еще назвала "красавица через месяц" Если его начать кушать прибл. месяц до лета, получится невероятно красивый цвет загара+кожа будет намного свежее и лучше.. :-) Итак...на 4 порции 500г моркови(тертой) 1 небольшой сладкий перец(желтый, красный, ораньжевый....любой)нарезаннйы тонкими кусочками 50-70г грецкогоореха(или арахис, кто любит) 75г изюма без косточек 1 ст.л мака сок 1 апельсина 1 ст. л. оливкового масла 0,5 ч.л. французкой горчицы. Все сложить в тарелку.Взбить сок, масло и горчицы. Вылить заправку и хорошенько перемешать. :-) Салатик этот очень вкусный.:-) (с транслита)
13 апр 2007, 00:42
Как клубника пойдёт - очень рекомендую салатик с ней, у меня в паспорте в первом альбоме есть, вкусный, лёгкий, необычный...
13 апр 2007, 03:26
Брокколи в пакетах замороженая, она интереснее получается. Режем на более мелкие соцветия+помидоры+огурцы+сладкий перец+крабове палочки, можно криветки+заправка сок лемона+сахар+соевый соус+масло. Очень вкусный. ним можно эксперементировать
13 апр 2007, 13:53
Салат с креветками: Листья салата мелко порвать руками (при резке соприкосновение с металлическим ножом дает окислительную реакцию, убивающую часть витаминов), добавить отваренные креветки, маслины и укроп. Заправить лимонным соком. ***************************** Творог с зеленью: 1 пачку обезжиренного творога смешиваем с 2 ст.л. молока или йогурта, добавляем мелко порезанные петрушку, укроп, кинзу, чеснок (на выбор) и соль. Полученную массу можно намазать на хлебец грубого помола и получить крайне полезный и вкусный бутерброд, который можно запить стаканом томатного сока. *************************************** Салат "Летний" с овсянкой Классический "летний салат" - это помидоры, огурцы, зелень, соль. Все порежьте и оставьте на несколько минут, чтобы появился сок. Теперь добавьте пару столовых ложек хлопьев геркулеса, перемешайте и подавайте к столу. ************************************* Брынза с зеленью и помидорами: Мокрым ножом (чтобы не крошилась) режем брынзу кубиками. Лучше всего для этого салата подходит брынза "фета" - она более нежной консистенции и не слишком соленая. Теперь режем укроп, петрушку и помидоры. Смешиваем и заправляем 1 ч.л. растительного масла и сбрызгиваем лимонным соком. Можно добавит маслины или каперсы. Салат "Легкий" Нужно мелко нарезать белокочанную капусту и обязательно промять ее с солью. Многие хозяйки этого не делают, и салат у них получается пресным, - приходится добавлять в него много соуса (тогда он становится более калорийным). Помидоры порезать дольками, добавить петрушку и укроп, и все смешать с йогуртом или маложирной сметаной. Черемша и картофель 1 отварную или запеченную картофелину режем с 1 пучком черемши. Добавляем соль и 1 ч. ложку растительного масла. ************************************** Редис с огурцом: и зеленью 2 средних огурца , 400 г редиса, 100 г листового салата, 2 яйца, зеленый лук. Все нарезаем, смешиваем с 1 столовой ложкой йогурта. Добавляем укроп и соль. ********************************************* Огурец с яйцом 1 огурец, 1 вареное яйцо, зеленый лук. Все режем и смешиваем с 1 ч ложкой растительного масла.
12 апр 2007, 18:00
Мне нравится такой быстрый и легкий салатик: помидорчики, огурчики, болгарский перчик и зеленый лук нарезать, посолить, поперчить и перемешать. Заправить растительным маслом и посыпать тертой брынзой.
13 апр 2007, 07:16
А мы подсели на такой салатик: Овощи любые, можно выборочно: помидоры, огурцы, лук, болгарский перец, листья салата, лук, зелень по вкусу. Заправка: чайная ложка лимонной салатной заправки или лимонного сока(если нравится поострее можно и больше добавить), оливковое или любое другое растительное масло(по вкусу), несколько капель нерафинированного масла, все хорошо смешать и заправить салат. Сухарики: нарезать хлеб на маленькие кубики, 1зубчик чеснока очистить и нарезать пластинками. Разогреть 1ч.л раст. масла на сковороде, добавить чеснок, обжарить. Чеснок убрать и выложить в сковороду хлебные кубики, слегка обжарить и подсушить на маленьком огне. Сухарики добавить к салату, перемешать. Фотография есть в паспорте
13 апр 2007, 07:45
Помидоры+красный перец+лук. Заливка: подсолнечное масло+соевый соус+кетчуп+мед+соль+перец
13 апр 2007, 10:08
греческий салат.. капуста +морковь+майонез капуста+огурец(не терке)+майонез капуста +помидор+ болгарский перец+майонез
13 апр 2007, 10:11
помидор оливки зеленый салат.. заправить натуральным йогуртом брынза огурцы крабовые палочки или отварной кальмар зелень. заправить йогуртом или сметаной морковка сырая яблоки клюква. заправить раст. маслом
Кольраби натереть на крупной терке+мелко нарезанный репчатый лук+зелень.Посолить,заправить йогуртом или сметаной.Очень вкусно! Капуста белокочанная+морковь+яблоко+зеленый лук+соль+сахар+ раст.масло и немного яблочного уксуса(или лимонный сок).Можно еще укроп добавить,тоже вкусно будет
13 апр 2007, 13:48
В последнее время пристрастились к салатику капуста белокачанная мелко порезать + морковь на терке потереть + огурец свежий мелкими кубиками+ помидор мелкими кубиками + зелень укроп петрушка лук зеленый, полить соевым соусом и сбрызнуть маслом... еще очень нравится листья салата нарвать помельче огурчик кубиками помидорчик кубиками зелень соевый соус и маслом немного...по желанию в любой салат можно добавить перец болгарский и редис... да и вообще любые овощи можно взять в любом сочетаниии будет вкусно и салатыы всегда разные...
16 апр 2007, 17:03
Сельдерей+яблоко+кедровые орешки! Берем сельдерей стеблевой (продается упаковками сейчас), сельдерей порезать не большими кусочками, добовляем яблоко режем соломкой(мне нравится зеленое яблоко)+ кедровые орешки (можно грецкие)и заправляем легким майонезом или йогуртом био, соль и другие специи по вкусу. Быстро, вкусно и полезно!
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325