Манный пудинг
AD
12 апр 2007, 13:58
Девочки научите готовить манный пудинг как в детском саду давали:-) так я его люблю:-) может кто знает?:-)
12 апр 2007, 18:59
Попробуйте мою любимую ссылку для детского питанияhttp://www.blues.ru/fedor/natasha/Receipts.html мне там нравятся все рецепты,Удачи
13 апр 2007, 08:49
Спасибки:-)
12 апр 2007, 19:00
тоже бы мне хотелось узнать рецепт. Вроде бы вкусненько было.
12 апр 2007, 23:47
Сама задавала здесь такой же вопрос,вот какой рецепт мне дали: Сварить манную кашу из 1 стакана манной крупы и 4 стаканов молока. В готовую кашу добавить 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 2-3 столовые ложки масла (полагаю сливочного), перемешать и запечь в духовом шкафу, посыпать сверху сахарным песком. Перед подачей положить сверху любые фрукты и полить сиропом Я по этому рецепту пробовала готовить,получается скорее манная запеканка.Может,пудинг надо в пароварке делать? А еще у меня есть рецепт "Манный пудинг с фруктами" из какого-то "мамского" журнала.Но по нему я еще делать не пробовала. 20 ч.л. манной крупы 1 ст. молока 2 яйца 4 ст.л. сахара 4 яблока 100 г вишни без косточек 50 г сливочного масла 4 ст.л. панировочных сухарей Манную крупу сварить на молоке, добавить сахар и щепотку соли. Слегка остудить. Ввести в кашу желтки и взбитые белки. Яблоки очистить, нашинковать соломкой и потушить с вишней и сахаром. Форму для запекания смазать маслом и посыпать 1 ст.л. сухарей. Вылить ½ манной каши, на неё выложить слой фруктов и залить оставшейся кашей. Сверху полить растопленным маслом, посыпать сухарями и запекать в духовке 20 мин. при 200 градусах. Украсить по желанию.
13 апр 2007, 08:49
Спасибо:-)
AD