Пицца без дрожжей
AD
15 апр 2007, 16:37
Девчонки, помогите, ребенок просит пиццу, а у меня дрожжей нет. Может быть кто-нибудь знает, рецепт тонкого бездрожжевого теста для пиццы, уж очень в магазин бежать не хочется.
15 апр 2007, 16:44
Стакан муки, стакан молока, 1 яйцо, соль. Смешиваю миксером, выливаю на противень и в разогретую духовку, мин на 5-10. Потом достаю, получаеться готовая основа, на неё все выкладываю, и опять в духовку. Противень, конечно смазать маслом.
15 апр 2007, 17:10
Спасибо, как все просто.
16 апр 2007, 08:55
А я не люблю не дрожжевую пиццу, не нравится мне такое тесто! Но это на любителя
16 апр 2007, 16:09
100 гр творога, 3 ст. ложки молока, 4 ст. ложки оливкового(подсолнечного) масла, 250 - 300 гр. муки, щепотка соли. Получается очень вкусное тонкое тесто, попробуйте!
16 апр 2007, 16:10
ой, еще 1 яйцо, простите забыла.
16 апр 2007, 23:01
На покупном слоеном бездрожжевом тесте очень вкусно.
16 апр 2007, 23:16
Тесто на кефире или сметане можно сделать. (с транслита)
17 апр 2007, 04:30
Очень вкусно, кстати.
AD