пицца с омлетом
AD
18 апр 2007, 14:07
подскажите может у кого рецептик имеется?
18 апр 2007, 16:05
Обычно с яичницей (не с омлетом) делают пиццу "4 сезона". Я такую ела в Риме. Это очень вкусно. Принцип такой: тесто, соус, а потом на пиццу выкладывается 4 вида начинки по секторам. В одном из них - яйцо (желток обычно разбит (не жидкий глазком). Остальные сектора могут занимать грибы, салями, курица с ананасом или просто сыр. На яйцо тоже кладут моцареллу. Все сдабривается специями и в духовку.
AD