Ягоды из компотов

... обычно выбрасываются. Смородина, вишня, малина. Вот что-то подумалось - может их можно куда-нить применить? Поделитесь опытом.

Съешьте просто так!

+1

Просто так они у нас почему-то совсем не едятся. Стоят, стоят, может кто и клюнет пару ягодок, но основная масса потом выбрасывается.

Посыпте сахаром или добавьте к варенью. Лично я никогда не выбрасывала ягоды.

С мороженым вкусно!

попробуем!

Делаю любимый пирог, только ягоды должны быть без косточек (вишня) и отжать от сока надо http://www.eva.ru/albumpage/111712/5.html А вот рецептик: тесто-3 желтка, 3/4 ст. сах песку, 200 гр сливочного масла, 1/2 ч.л.соды погасить в уксусе, ванилин, соль, 2 стакана просеянной муки крем: 3 белка, 1/2 ст. сахарного песка Тесто без муки замешиваю миксером, далее добавляею муку по чуть чуть и замешиваю лопаточкой......, делю на 2 неравные части. Меньшую (размером с кулак) кладу в морозильную камеру холодильника... Далее нужно натереть яблоки (3-4 шт) на терке или взять не жидкое варенье, или мармелад, или без начинки, тоже вкусно!.... Тесто распределить в форму (лучше антипригарную!)... выложить слой начинки.... Потом взбить 3 белка с 1/2 ст. сахара. Залить сверху начинки. Далее поверх крема трем на крупной терке тесто из морозилки. Выпекать 1 час не открывая духовку.

Спасибо, в след. раз обязательно по вашему рецепту попробую. Вчера пекла пирог, но по другому рецепту, добавила прямо в тесто. Домашним понравилось, а мне - не очень.

Ок... Напишите, как получится? Понравился или нет. И если что то не понятно, пишите, подскажу с удовольствием!)

Договорились! :-)

Мама придумала добавлять их в блинное тесто и печь блинчики с ягодами (черноплодка и все, что угодно). Все в восторге!