Салат из корня сельдерея!
AD
22 апр 2007, 22:21
Накидайте рецептиков. Только без майонеза, из серии здоровой пищи.
23 апр 2007, 11:48
Почему в "► Архив рецептов" не заходим? третья ссылка сверху...
23 апр 2007, 12:11
Лень искать. Сейчас попробую.
23 апр 2007, 12:15
Что-то не работает! Ничего не открывается. Дайте ссылку.
23 апр 2007, 19:04
Я слышала, что в сыром виде употребляют только стебли и листья сельдерея, а корень лучше подходит для готовки: супов, вторых блюд и соусов.
23 апр 2007, 19:19
Посмотрите у меня на дом страничке. Салат из мандарин и креветок. Майонез можно йогуртом заменить или сметанкой
24 апр 2007, 13:58
Мой любимый салатик: на мелкой терке натереть корень сельдерея, морковку (все сырое), сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар по вкусу, заправить сметаной. По желанию можно добавить мелко нарезанный апельсин. Пропорции на ваш вкус, мне нравится, когда сельдерей и морковь 1:2
24 апр 2007, 15:21
Всем спасибо! Вчера сделала очень просто. В салат, который я обычно делаю - салат зеленый, огурцы, помидоры, чеснок и добавила тертый сельдерей. Заправила оливковым маслом и чуть-чуть виноградного уксуса, получилось очень вкусно.
AD