Вкусный суп из риса и гречки
AD
28 апр 2007, 13:08
Девочки, научите, пожалуйста, варить вкусные рисовый и гречневый супчики. Кто как варит? А то у меня не совершенно несъедобное вариво получается, чего-то, как говориться, не хватает
28 апр 2007, 18:54
Гречневый суп не варю, а рис использую в супах:1. с горбушей(в банках)-в кипящую воду выкладываю нарезанную для супа картошку, пассерованные лук-морковь,банку с рыбой и последними добавляю рис и зелень петрушки. У меня эл.плита, поэтому даже при отключении еще долго сохраняется тепло,рис разбухает, но не превращается в кашу.2.-рассольник классический варю не с перловкой, так как, сын ее не любит, а с добавлением риса.3.-ХАРЧО, но тоже варю по-своему(просто варю на говяжьем бульоне), так как баранину никто на дух не переносит.У приятельницы дети очень любят супы из овощных смесей(заморозка) и она также добавляет для сытности рис. УДАЧИ!!!!!!!
28 апр 2007, 19:54
Я гречневый суп варю дочке. Всегда делаю с говядиной. Отвариваем мясо, потом бросаем гречку, когда она почти сварится, добавляю лук и морковь (можно картошку добавить). Я не пассирую, потомучто для ребенка. Но это вариант для тех кто гречку любит.
28 апр 2007, 19:56
а я себе на индейке делаю, попробуйте, мой племянник тоже так полюбил...
28 апр 2007, 20:02
Попробуем, а ингридиенты те же?
28 апр 2007, 20:12
Да.
28 апр 2007, 21:23
Ой ... а я че то и забыла, что из гречки можно суп варить :) Обязательно сварю дочьке. А то крупа жутко полезная, а в виде каши с мяском она ее не очень.
28 апр 2007, 21:31
Мне привезли дробленную гречку, кидаеш в кипяток - готово! ето что то новое такого не было когда я дома жила много лет назад. (с транслита)
28 апр 2007, 23:19
Может этот гречневый продел? Он всегда был, из него каша-размазня варится.
28 апр 2007, 23:59
Нет, Свет, я в русском магазине сейчас Катюше тоже такую покупаю, она типа "минутка", я так думаю пропаренная, но зёрнышки не целые, а дроблённые, но это не продел, точно.
AD