Бутики "выпил - закуси!"

Со мной поделился рецептом шеф-повар одного ресторана, друг мужа...обплденные бутербродики и такие простые! Делаются так - Берете бородинский хлеб обрезаете корочки и делите на 4 кусочка, смазываете сливочным маслом потом тоненький кружочек отварной картошечки, затем кусочек селедочки и все это перевязываете зеленым лучком и делаете бантик! ВЫглядит классно и очень вкусно. Фотка есть в моем паспорте!

А напишите, пожалуйста, рецепт салата "ХОЧУ".

Очень простой и вкусный салатик. Берете отварное филе цыпленка, нарезаете мелко, туда же 3 отварных яичка мелко, 5 помидорок свежих кубиками порезать, укроп нашинкованый, и 2-3 зубчика чисночка. Заправить майонезом, солить перед самой подачей...а то томатики сок дадут )

Спасибо!

Спасибки за идею!)

Очень оригинально, возьму на заметку, спасибо!

Правда классно! А еще можно нарезать французский хлеб на кусочки, намазать каждый из них сыром типа Хохланд, положить кусочек витчины или сыра и сверху маленький карнюшон. Во времена моей работы на Рублевке мы оч успешно продавали такие бутерброды.

а французский салат как делать?

Французский салат, получается очень нежный и оригинальный. ДЛя него понадобится 200 гр. сыра РОссийского 2 зеленых яблока Симиренко или антоновка, 4-5 яиц, 1 репчатый лучок и майонез. Сыр порезать тонкой соломкой, яблоки так же, яица натереть на крупной терке, лук порезать тонкими полукольцами и можно еще напополам эти полукольца. 1 слой - яица, сыр, лук - майонез. Я делаю майонез решеткой 2 слой - яица, яблоки, лук - майонез 3 слой - как первый и так можно чередовать пока будут ингредиенты, верхний слой лучше сделать с сыром. Сверху посыпать желтком и укропчиком. Желательно чтобы до подачи постоял часа 3-4 чобы пропитался.

интересная идейка! Спасибо!

Спасибо за идею. Как раз в нашем вкусе.

Очень оригинально и аппетитно!