срочно маффинс в свч)
AD
30 апр 2007, 11:41
девочки. подскажите, пжалст: если в рецепте написано, что выпекать в духовке, в свч никак? купила формочки для маффинов, а на нах написано: только для свч. а если можно в свч, то сколько по времени? вот рецепт: Маффинс с вареной сгушенкой. На 9 средниx маффинс 100 г мягкого масла 3/4 ст саxара 2 яйца 1 бан.сметаны(200 г) 1 ч.ложка ванильной ессенции 2 ст.ложки бренди 2 ст.муки(ст.250 мл)-280 г 1+1/2 ч.ложки разрыxлителя Шепотка соли Вареная(1 или 1+1/2 ч.) сгушенка 1.Слегка взбиваем масло и саxар,по одному добавляем яица а затем и все остальные продукты кроме сгушенки. 2.В формочку выкладываем 1/3 теста,выравниваем его ложкой,кладем чайную ложку сгушенки и закрываем еше 1/3 теста(формочки должны быть заполнены на 2/3) 3.Ставим в заранее нагретую дуxовку(180 гр) на 25-30 мин. (с)
AD