Поделитесь вкусными рецептами маринада!
16 май 2007, 10:27
Пожалуйста, у кого есть! Едем на шашлыки хотим замариновать мясо, т.е. птицу (курицу). Кто знает вкусненькие рецепты?
16 май 2007, 10:51
Курицу люблю мариновать или в кефире или в иайонезе+приправы+соль-перец+лук.
16 май 2007, 10:36
Уйма всяких маринадов-но мы каждый выходной делаем - самый простой и проверено очень вкусный: мясо, курицу или свинину на 3-4 часа кладешь в посудину в которую кольцами режешь лук побольше + минералкой все это дело залить - чтобы покрыла мясо+специи для курицы (они продаются)либо для свинины-смотря какое мяско-в этом маринаде никаких заморочек, особых изощрений а пальчики оближешь.Муж потом уже когда разжигает угли поливает их этим маринадом - запах на всю округу и шашлычек им пропитывается тоже.Попробуйте.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты