поделитесь рецептами сладких кремов, а то я кро...

поделитесь рецептами сладких кремов, а то я кроме сметанного и с вареной сгущенкой ничего не знаю. Заранее спасибо

Ну эти вы наверное знаете:-) сливки+сахар+закрепитель сгущенка+масло сгущенка+масло+какао сметана+сахар

лимонный крем из рецепта КРОКЕМБУШ 9 яичных желтков 150 г сахара 50 г простой муки тертая цедра (мелко) 2 лимонов + 4 ст л сока 500 мл молока 7 ст л лимончелло (limoncello - итальянского лимонного ликера) или апельсинового ликера Взбить яичные желтки, сахар, муку, лимонную цедру и сок в миске, чтобы получилась однородная паста. В большой кастрюле с толстым дном довести до кипения молоко. Как только оно достигнет точки кипения, перелить его в яичную смесь, тщательно перемешивая. Затем вернуть в кастрюлю и готовить на медленном огне, пока крем не загустеет и не забурлит. Добавить ликер и переложить в миску. Положить на поверхность кружок пергамента, чтобы не получилось пленки. Дать полностью остыть и поставить в холодильник до надобности. http://kuking.net/4_1936.html

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=19789

точно! или так http://kuking.net/search.html?key=%EA%F0%E5%EC&type=active&cat=4&cuisine=any&num=100&x=29&y=12