Слоёное Тесто по Французскому Рецепту
20 июн 2007, 15:38
По приезду из городу Парижу захотелось сделать настоящего слоёного теста. Получилось вкусно. Рецепт не сказать что бы очень сложный просто нужно следовать определённым правилам. Время готвки заняло 5 часов. Рецепт наохится вот тут: http://www.eva.ru/albumpage/137070/4.html
20 июн 2007, 16:31
да.... молодец! думаю, что мне это не осилить.
20 июн 2007, 17:05
Для меня самой это был первый раз. Конечно же всё получится если очень захотеть. Думайте позитивно. :)
21 июн 2007, 01:48
Браво!супер! Я тоже сама делаю слоёное тесто и Фило,хорошо получается....как-то уже приспособилась,но ну такое трудоёмкое действо я бы не решилась!
21 июн 2007, 03:05
Вы знаете наверное оно кажется хуже чем на самом деле есть. Может потому что я так уж подробно расписала, но на самом деле тесто раскатал за минут 5-10, а потом отдыхай от 15-30 минут и покругу. Ну конечно нужно иметь около 5ти часов свободного времени. Но если уж было бы слишком трудоёмко, то мне с двумя малышами не справиться было бы. :)
21 июн 2007, 03:06
Кстати поделитесь как вы фило делаете? У вас столько вкуснятин в паспорте. Я теперь увлечена французкой кухней. Пойду подробно расмотрю. :)
21 июн 2007, 19:22
Фило?Элементано,вот по этому рецепту,но там с ним работают на масле,а мне больше на муке нра http://kuking.net/class/viewalbum.php?a=289
21 июн 2007, 19:40
Большое спасибо. :) Какой хороший рецепт!
22 июн 2007, 16:02
На здоровье!рецепт действительно хороший
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты