Что приготовить из кефира?

Скопилось много кефира "Агуша". Чего б такого из него сделать кроме блинчиков и оладей?

кекс, кексики, пироги. Смотрите рецепты должны быть в пирогах и тортиках в паспорте. удачи!

у меня раньше скапливалось тоже агуша, мы только блины делали или муж сам выпивал , можно творог сделать, болше ничего не знаю

В том то и дело, что не хочу перелопачивать паспорта :) Я у как-то видела рецепт кефирного пирога, но не помню у кого :(

кефирный пирог, ну по названию тож самое чтои обычный ток туда кефир вместо олока и мки соответственно побольше, потому что кефира налить побольше чем обычно наливается молока

или кексики сделать можно) вместо кефирного пирога, добавив изюм и кусочки шоколада например)

блин. Я вам не про "смотрите в паспортах" говорю, а про то, что у меня в паспорте несколько рецептов есть. Я Вам даже разделы, где искать назвала=)) Специально рецепт везде написан, чтобы можно было рядом с картинкой, если вид понравится, и рецептик прочитать. И чтобы по сто раз не копировать в топики одни и те же рецепты. Берешь просто в паспорт заходишь и смотришь=)) "-Хочу мороженое, хочу пироженное! - А вы что, за меня еще и есть будете? - А как же!"

кстати, там еще рецепт чапликов есть.

:)

У кого-то скопировала вот такой рецепт, пекла на днях с клубникой и яблоками-очень понравилось ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ на скорую руку (рецепт с кулинарного форума на сайте 7-я) Состав: 1 ст. кефира (я для себя решила,что это 200 мл)чем старше тем лучше 2 яйца 1 ст.сахара 2 ст. муки 0,5 ч.л. соды (я использую муку с разрыхлителем поэтому соду уже не добавляю). Способ приготовления: 1,все составляющие взбить 2,в форму (думаю идеально для этого пирога форма диаметром 20 или 22 или 24 см не больше)вылить половину теста. порезать туда старенькие яблоки, остатки замороженых ягод, вишню (я использовала только вишню).присыпать ванильным сахаром+кардамон (так в рецепте, но я подумала что имелась ввиду может быть корица?).залить оставшимся тестом. Все это на 20-25 минут в духовку при 180 градусах (я пекла минут 45).

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать!

у меня скопировали:-) классный пирог! (с транслита)

испекла сегодня. ВКУСНО :)))))))))))))

да,тоже со мной этим рецептом кто-то поделился.очень понравился,экперементирую с начинками.

очень похоже на мой рецепт кефирного кексика =))

но это пирог, а не кекс-в нем и масла нет совсем:-)

капустную шарлоттку, быстро, вкусно, сегодня сама буду песь

а можно рецептик шарлотки?

Если кефир несладкий, то можно хинкал.

Творог ==> сырники.