Хранение овощей
29 июн 2007, 02:42
Подскажите пожалуйста, как храните овощи? Больше всего интересует морковка, а то у меня прямо беда какая-то: либо пересыхает за неделю, либо протухает... :(
29 июн 2007, 07:45
я храню в холодильнике в обычном пакете. Месяц лежит морковка спокойно.
29 июн 2007, 08:33
То же в обычном пакете в отделение для овощей снизу в холодильнике.
29 июн 2007, 12:29
у меня в холодильнике с остальными овощами в бачке лежит - месяц точно хранится
30 июн 2007, 22:52
морковку храню в холодильнике.но уже заметила,что морковь по-разному хранится,иногда долго лежит,а иногда прямо махом начинает сморщиваться.картофель храню в подвале,у нас там прохладно,лук тоже кладу в холод-к,хранится долго,а вот мама моя просто в кладовку кладет. (с транслита)
29 июн 2007, 07:53
Меня свекровь учила: положить морковь в бумажное полотенце (обмотать), затем положить ее в пластмассовую коробку и сверху закрыть пленкой. Долго хранится.
29 июн 2007, 09:07
у меня такая же проблема)) в пакете тоже быстро портиться, и специальный отдел в холодильнике для овощей не помогает. Приходится покупать по 2-3 шт., на одну готовку:(
29 июн 2007, 12:12
Странно,по моему,морковка лучше и дольше всех др овощей сохраняется...Я тоже складирую её в самые нижние отделы холодильника
29 июн 2007, 13:55
Я храню так:кладу в пакет без дырок,это важно,чтобы не выходил воздух,сбрызгиваю водой, надуваю,немного,пакет и завязываю.Хранится долго,не сохнет
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты