Цветаевский пирог
30 май 2007, 00:19
Вот ,наконец,попробовала его спечь....что-то не поняла,серединка его получилась,как каша,довольно вкусная...так должно быть или что-то я не так сделала....в духовке он сидел ок 1,5 часов...так что же ещё может быть?
30 май 2007, 00:25
Она действительно очень нежной консистенции, у меня на фото, по-моему, видно хорошо, хотите - в первом альбоме посмотрите. Т.е. не разваливается-не расплывается, но нежна такая, как заварной крем что ли...
30 май 2007, 00:35
Я балдею с ваших фоток в паспорте !!! Так как мы тут все любим поесть :о) обьязательно посетите ресторан Le Basilic 33 Rue Lepic в Париже. (с транслита)
30 май 2007, 02:24
:) Все рестораны у нас только в мечтах, к сожалению, свою ораву как натурально больные родители нянькам не решаемся доверить (хотя нянек жалеть надо), а с ними нас только в Макдо пускать можно, тот, где "зверинец" для детей, где по верёвкам полазить можно. Но мечтаем, что когда-нибудь оторвёмся по полной, вот тогда и сходим:), за адресок спасибо:).
30 май 2007, 16:25
Расмешили, так как такая же история,хоть и 1 деть но в ресторане витрепит нервы за 3 :о)поетому няня приходит 1 раз в неделю, а так тоже самое Макдо или Пицца, а детки у вас супер! (с транслита)
30 май 2007, 00:45
да у меня он тоже не разваливается...действительно,очень нежный...но есть ощущение некоторой непропечённости.
30 май 2007, 01:27
Многие так говорят...мне нравится.. (с транслита)
30 май 2007, 14:36
Вкуснючий пирог! Многим, кто его впервые пробует, нравится вот это крем :-9
30 май 2007, 16:20
а мне пирог не очень понравился, на мой взгляд слишком жирный :(
30 май 2007, 16:54
а мне просто не очень понравился, хотя моя мама от него в восторге, видимо на вкус и цвет... :)
30 май 2007, 17:01
Я тоже совсем от него не в восторге. Домашним пирог тоже не понравился.
30 май 2007, 20:53
Вот мы тоже без восторгов,делать его больше не буду.тем более ябл. пирогов,очень вкуснючих, преогромное количество.На Кукинге есть отдельная темка,много чего делала оттуда,да и у самой Иши(хозяйки Цветаевкого) есть пирог похожий,но,нв мой взгляд,нааамного вкуснее
31 май 2007, 15:47
Etti написал(а): ... да и у самой Иши(хозяйки Цветаевкого) есть пирог похожий,но,нв мой взгляд,нааамного вкуснее Поделитесь пожалуйста рецептом "похожего пирога". Много яблок, вот тоже хотела Цветаевский пирог попробовать испечь, но теперь как-то уже и перехотелось:)
01 июн 2007, 01:43
Вот пожалуйста Вам другой Ишин пирожок http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=210475#210475 Рекомендую прогуляться по темке Яблочные пироги,там тааак много всего вкуснецкого,что Цветаевский отдыхает(на мой взгляд...сорри всем поклонникам Цветаевского)
01 июн 2007, 07:22
Спасибо большое:) Пошла изучать:)
30 май 2007, 21:47
и мне тоже и оп этой же причине
31 май 2007, 22:10
Да, жирноватый, но вкус понравился :-P
30 май 2007, 21:07
Вы меня прямо расстроили такими отзывами. В паспортах у кого есть, все хвалят этот пирог. Сама только что попробовала сделать, вон печется в духовке..пока не знаю как получится, но выглядит очень аппетитно уже. (с транслита)
30 май 2007, 23:12
Ох,да бросьте ВЫ расстраиваться по пустякам...он неплохой на вкус....но...сколько людей,столько и мнений...может он Вам как раз и очень понра...А если и не очень,тоже беда не большая....доедите и забудете..
30 май 2007, 23:37
Пишу отзыв. Пирог очень даже неплохой получился, буду готовить еще. Единственное, слишком сладкий получился, но думаю из-за маленького кол-ва яблок, кот. тоже были сладкого сорта. Так что в след. раз сазара совсем мало положу, не люблю приторный вкус. А в остальном пирог удлася, и каши не получилось как многие тут пишут, просто нежно и мягко. (с транслита)
31 май 2007, 09:46
понлностью согласная с Etti , хотя самой пирог не понравился, но у всех свой вкус и многим он очень даже нравиться :) поэтому действительно правильно сделали, что испекли, а про сахар, так все говорят. что меньше класть надо ;)))
31 май 2007, 17:02
ну вот видите,а Вы нервничали... Согласна,что он совсем даже не каша,но ,все же очень рекомендую попробовать другой Ишин пирог,он тоже с заливкой,но почему-то на него так не запали,как на Цветаевский.....а зря,он,на мой взгляд,вкуснее.
31 май 2007, 21:07
ссылочку киньте
31 май 2007, 22:11
да-да сахару поменьше!!!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты