Поделитесь рецептами наливочек, ликерчиков!
31 май 2007, 19:08
Скоро малина пойдет, слива, клубника уже есть, а есть здесь те, кто делает наливочки? Я 2 года подряд малиновку делаю- такая вкуснотень! Поделитесь и вашими рецептами!!!!
31 май 2007, 20:01
У меня мама тоже малиновую делает! Я ее зимой в чай добавляю - просто супер!!! А летом мороженое можно ей поливать, тоже вкусно.
31 май 2007, 23:05
ну так поделись, что сами умеете и я попробую
31 май 2007, 23:09
Моя мама настаивает водку на клюкве. На литр водки вроде стакан клюквы (каждую ягодку проколоть) и стакан сахара. Перемешивается и стоит пару недель. Потом процеживается и разливается в бутылки. Попробовали с мужем сделать то же самое с брусникой. Но то ли водка неочень была, то ли брусника не так вкус передает, но лучше все-таки с клюквой делать. :) Хотим попробовать то же самое с вишней сделать. Вот ждем, когда вишня пойдет.
31 май 2007, 23:21
а с черной черешней , думаете получится ? куча черешни лежит , никто не ест :((((
01 июн 2007, 13:37
Высылайте нам черешню - съедим :) У вишни просто ярко-выраженный вкус и аромат, у черешни он несколько приглушенный. ТО же самое с брусникой. Но можно, думаю, и с черешней попробовать. ТОлько, наверное, сахара поменьше класть. Кстати, про количество сахара на литр водки нужно у мамы уточнить, что-то я засомневалась. Может стакан сахара и стакан ягод это на поллитра. :think
01 июн 2007, 13:21
У меня в паспорте на черноплодке и на клюкве. http://www.eva.ru/albumpage/52241/3.html
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты