маленькие кексики.Нужен рецептик

Девочки помогите с рецептиком.Купила набор для выпечки маленьких кексиков,а рецепта не знаю.Формочек всего 20 штук.У кого есть проверенный рецептик дайте пожалуйста.Заранее спасибо.

У меня в паспорте кексы на растительном масле. Пеку их постоянно с разными начинками.

например можно приготовить лимонные кексики,у меня в паспорте есть рецепт,получается вкусно (с транслита)

У меня тоже есть излюбленный рецепт лимонных кексиков... ”Лимонные кексики”... Для приготовления необходимо: 200 гр. сливочного масла или маргарина, 150 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 3 яйца, 1 ст. ложка лимонного сока, цедра одного лимона, 1 ст. муки, 2 ч. л. разрыхлителя теста. Итак, приступим к приготовлению: Масло взбить в пену, добавить сахар, ванильный сахар, соль, яйца, сок и цедру одного лимона. Муку перемешать с разрыхлителем теста, просеять, добавить к остальной массе. Тесто выложить в специальные формочки для кексиков, смазанные растительным маслом и обсыпанные мукой. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Достать кексики из формочек и слегка посыпать сахарной пудрой. Советы по приготовлению: 1. Для приготовления понадобится 15 формочек для кексиков. 2. Добавлять яйца лучше по одному… хорошенько перемесив тесто... 3. Заполнять формочки необходимо на половину… иначе тесто “убежит”. Фото есть в паспорте)

http://www.eva.ru/albumpage/99482/1.html

а расскажи плиз рецепт варенья из вишни мороженной