Как сделать зайку на торт? Хелп!
02 июл 2007, 17:55
Девоньки, у дочки на носу ДР, мне привезли обалденные марципановые украшения для торта в виде морковок. Ну как-то не ахти будет, торт в одних морковках. Вот созрела идея зайчика состряпать, а как и из чего ума не приложу, сама не делала никогда украшения, всегда готовые использовали (покупать ездить тоже времени нет, это ж искать надо :)) Может сможет кто помочь, дать подробную инструкцию по приготовлению зайца? буду очень признательна!
02 июл 2007, 18:00
Можно слепить по рецепту пирожного картошка без какао. Или нарисовать зайца кремом, посыпать кокосовой стружкой.
02 июл 2007, 19:23
Не, рисовать не хочу, нереалистично как-то будет на фоне марципанов объемных :) Хочется слепить, только вот как, не знаю, а точнее из чего. картошку возьму на заметку, спасибо.
02 июл 2007, 19:34
Слепить из мастики из маршмелло.
02 июл 2007, 19:53
А как?
03 июл 2007, 08:52
Покупаете маршмело( в России, кажется, называется Бонпари). штук 5-6 на 10 секунд в микро, чтобы распухли и стали мягкими. Затем мешать, добавляя сахарную пудру, пока не достигнет консистенции пластилина.
03 июл 2007, 10:07
А если у меня нет мтикро :( Не судьба? Бон пари я знаю.
03 июл 2007, 10:51
На паровой бане можно
Anonymous
03 июл 2007, 12:55
ой,а подскажить что именно из бон пари покупать?какие то мармеладки?
03 июл 2007, 15:04
Нет, это не мармеладки, эти штучки на зефирюшки похожи, а называются суфле. Вот ссылку давали выше http://www.eva.ru/albumpage/21793/9.html
03 июл 2007, 09:18
http://annush.livejournal.com/112858.htmll <> target='_blank' href='http://www.eva.ru/albumpage/21793/9.html'>http://www.eva.ru/albumpage/21793/9.html <> http://www.eva.ru/albumpage/21793/10.html
03 июл 2007, 10:07
Сенкую! Красота какая!
Anonymous
03 июл 2007, 12:48
А можно просто шоколадного зайца купить :)
03 июл 2007, 15:03
Спасибо за совет! Если не получится, попробую зайца, но его тоже же еще найти нужно :)
03 июл 2007, 15:16
Тоже хотела написать, что проще купить готового...
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты