семга или форель на гриле?
06 июл 2007, 12:55
Девочки всем привет подскажите плиз как лучше замариновать чтоб было вкусно какими рецептами вы пользуетесь ? спасибо
06 июл 2007, 12:56
Семга и форель на гриле так хороши сами по себе, что я ни в чем не мариную! :) Только прямо перед тем, как жарить, сбрызгиваю лимонным соком.
06 июл 2007, 13:01
Семга/форель - рыбка, мясо по себе очень. очень нежное и долго мариновать не требуется. Недавно, на даче, взяли стейки семги посолили, поперчили, чуть сбрызнули лимонным соком и кусочик уложили на фольгу (чтобы не прилипли) и на решеточку. Буквально только схватилось мяско и можно кушать Вкус обалденный.
06 июл 2007, 13:23
спасибо девочки за ответы
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты