Гость на строгой диете, помогите!
23 июл 2007, 23:20
Девочки, приезжает очень важный гость на две недени. Он на очень строгой диете, но очень любит вкусно поесть. Ему нельзя жареное, нельзя бульоны, лук, чеснок, помидоры, острое, соленое. Ест мясное (говядину нежирную, курицы, индюшку)только два раза в неделю. Ю сойду с ума, будет жить у нас две недели, приезжает на днях. ПОМОГИТЕ! Ваши идеи, очень нужно! (с транслита)
24 июл 2007, 00:03
Супы-пюре разные, овощные с клецками. Салаты - зелень, сельдерей (и такой, и такой), можно фету, фрукты. Кус-кус с овощами, пасту с соусом песто или овощами, запеченные овощи, рыба на пару (обычная, рулетики, котлетки), омлеты с начинками(яйца ест?), "спагетти" из овощей (нарезанные, типа корейской морковки), ризотто с овощами и сыром.
24 июл 2007, 07:48
А рыбу ест? Можно из разной рыбы много блюд придумать. И овощи в разном сочетании тушеные. Перцы фаршированные, голубцы с овощными начинками и рисом.
24 июл 2007, 12:37
отварной язык, винегрет, кабачковая икра, рагу разные, рыба под маринадом, на завтрак можно кашу сварить, на обез суп. Легче всего спросить у него самого что он ест и что любит. В "книге о вкусной и здоровой пище" полно рецептов там даже есть специальное меню на этот случай, раздел "лечебное питание" по всем заболеваниям)
25 июл 2007, 06:41
А какую начинку из риса в перцы фаршированные, подскажите? Жареное ему нельзя, а вот пароварки у меня нет, а то бы котлетки приготовила. Пасту, макаронные изделия нельзя. А`какие супы -пюре можно приготовить? напишите, пожалуйста рецепт, я никогда не готовила. (с транслита)
25 июл 2007, 10:37
можно спассеровать до вкусноты лук, чеснок, морковь, помидоры, перец, чтобы этой смеси было столько же сколько и риса, смешать, набить перчики, приготовить в кастрюле на плите, паровые котлетки можно и на сковородке сделать, (воды налить на дно), супы я не возьмусь писать, зайдите на любой кулинарный портал ("рецепты" в поиске), раздел супы есть везде. Спросите у родственников или сосоедей "Книгу о вкусной и здоровой пище", у кого-то наверняка должна быть.
25 июл 2007, 11:44
Очень много блюд можно приготовить в рукаве. И не жареное, и не такое "пресное" получается, как на пару. Я перцы очень часто делаю в рукаве в духовке.
26 июл 2007, 23:55
Девочки, ну может еще какие-нибудь рецептики подкинете, а? Книги о вкусной и здоровой пище нет, у соседей тоже, я за границей. Буду рада вашим откликам. Завтра уже приезжают, ничего в голову не лезет. Причем готовить надо и на завтрак, и на обед, и на ужин. Как-то надо крутится в течении 2х недель между работой и кухней. (с транслита)
27 июл 2007, 01:22
http://www.kuking.net/8b.html <> target='_blank' href='http://www.kuking.net/8_224.html Вообще'>http://www.kuking.net/8_224.html Вообще <> там много диетических рецептов, советую все подряд просмотреть.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты