Что сварганить из креветок???

27 июл 2007, 14:04
Девы, подскажите.. есть черные тигровые креветки, какой салатик из них можно замутить, только не очень сложный, т.к. с руками проблема))
27 июл 2007, 14:34
я делаю такой: вареные креветки, жареные шампиньоны и маринованный огурчик, заправляю майонезом. Вкусно
27 июл 2007, 20:05
А мне нравится так:Вам потребуются:авокадо - 1 шт.; помидоры - 3 шт. среднего размера; чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г; майонез - 3 ст.л.; кетчуп - 2 ст.л.; соль - по вкусу. Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки. Креветки соединить с кусочками авокадо. Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам пропущенный через пресс зубчик чеснока, креветки и авокадо. Приготовить заправку. Для этого смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Добавьте заправку к салату, аккуратно перемешайте и по желанию добавьте соль. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Можно просто выложить в салатник. Очень легко и быстро делается, и так же быстро уплетается мужем))
28 июл 2007, 13:35
600гр. криветок отварить и почистить, 3 огурца нарезать ломтиками, 4 яйца сварить и вынуть желтки, белок тоже нарезать ломтиками. Желтки растереть с майонезом и соевым соусом. Пропорция майонеза и соуса на вкус (хотите острее больше соуса, помягче больше майонеза)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)