Кофе научите варить
30 июл 2007, 05:26
Надоело пить расворимый кофе.Хочу варить сама. Научите! Я в этом полный ноль(((
30 июл 2007, 07:29
Предупреждение автору: капс в названиях топов запрещен правилами. Это когда пишут с нажатой клавишей CapsLock. Имеется ввиду текст, написанный заглавными буквами.
30 июл 2007, 07:34
Не знала, больше не буду :'(
30 июл 2007, 07:30
Почитайте http://www.eva.ru/forum/show?idPost=27454239
30 июл 2007, 07:34
Спасибо
30 июл 2007, 08:14
Возьмите кофе. Можно купить уже молотый. Мне нравится Чибо-Милд, в меру горький, не кислый. Пересыпаю в жестянную банку, там и храню. Выбирайте на свой вкус. Можно брать в зёрнах и помолоть самой. Кофе в расчёте на 1 порцию 1ч.л.+ чашка воды, холодной или горячей, как понравится, в турку и на огонь. Вода должна доходить до сужения турки, если ниже, то пенка не поднимается как следует. Следите, не отходите от него далеко. Как только кофе начнёт закипать, поднимется "шапочка", не дайте ей убежать, перелейте кофе в чашку. Добавте по вкусу сахар, сливки или лимон. Кофе готов.
30 июл 2007, 10:34
Ой, спасибо! За лаконичный и понятный ответ! Буду пробовать! :-)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты