Огурцы жареные!
02 авг 2007, 21:23
Девочки, это вкусно! Похоже на кабачки, но поинтереснее, со сметанкой - просто мням!
02 авг 2007, 21:34
Поздравляю с открытием! :-) Правда вкусно. Меня когда-то давным-давно ещё дедушка научил.
02 авг 2007, 21:48
поделитесь рецептом,что-то не очень понятно как это делать? действительно вкусно?
04 авг 2007, 16:34
Даже не знаю, можно ли это рецептом назвать... Я порезала вдоль тоненькими пластинками и на сковороде-гриль без масла обжарила. Потом еще попробовала "сандвичи" делать: между двух ломтиков нежирный творог с чесноком, солью и красным перцем. Тоже вкусно, но есть не очень удобно.
03 авг 2007, 11:43
Действительно вкусно, мы делали из переросших огурцов. Очищали шкурку, обваливали в муке и жарили.
03 авг 2007, 15:00
я их обычно на сковородку (или гриль)добавляю когда чтот из овощей жарю если свободное место осталось
03 авг 2007, 00:14
Муж приехал с Китая и говорит ето так вкусно, я пожарила на сковороде гриль, деиствительно вкусно! (с транслита)
03 авг 2007, 08:51
"Ласточкино гнездо". Огурцы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить по вкусу. Сформировать в центре сковороды "гнездо" и залить яйцом. 5-7мин и готово. Необычно, но вкусно.
03 авг 2007, 11:44
Как интересно, надо попробовать.
04 авг 2007, 00:33
+1
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты