Роклетница
07 авг 2007, 13:20
Подарили роклетницу, а рецепты кто-нибудь знает, что и как?
07 авг 2007, 16:38
У меня она аж с 1995 года простаивает за неимением рецептов...
07 авг 2007, 16:42
А мы пользуемся достаточно часто так же удобно когда гости приходят, ставлю ее на маленький столик, а рядом маринованные креветки, рыбу, курочку маленькими кусочками и каждый себе жарит, что хочет, очень здоровО! А самое вкусное конечно сыр расплавленный на нижних сковородочках НЯМ-ням! :-9
07 авг 2007, 18:28
а можно чуть поподробнее, куда класть плавленный сыр, и что с чем, и что именно можно жарить сверху
07 авг 2007, 19:05
Нашла в семейном архиве для Вас фотографии процесса приготовления на роклетнице вкусностей :) Оказывается мы на ней даже сардельки жарили :) Что касается сыра, я покупаю специальный сыр для роклетницы (он плавиться, но не растекается и не брызгает) уже порезанный на тонкие пластики, кладу его на сковородочки от роклетницы и через 5-10 минут он уже готов к употреблению, очень вкусно если его положить на кусочек багета. Пока жарется основное блюдо таким бутербродиком приятно перекусить.
07 авг 2007, 19:06
Фотки в паспорте
08 авг 2007, 20:50
Вот тут почитайте http://cookish.net/art.php/idItem/18
Anonymous
08 авг 2007, 19:32
А она разве не рАклетницей зовется?
08 авг 2007, 23:27
Верно,она зовется рAклетницей-Raclette.
08 авг 2007, 23:46
раклетт тем и хорош, что в нем все в дело и все вкусно. берите что угодно - маленькие кусочки мяса, рыбы, курицы, корнишоны, жемчужный лучок, мелкую молодую картошку, чищенную солью и отварную, половинки яиц, овощи любые - и заливайте растопленным сыром раклетт.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты