На пикник
07 авг 2007, 17:29
У дочери день рождение решили устроить на природе, будет 19-20 чел. В основном взрослые Какое сделать меню, незнаю. У меня на уме только шашлык, запеченая рыба, баклажаны обжаренные с аджикой. Что еще, что удобно взять руками и не испортится на жаре. Пожалуйста, помогите.
07 авг 2007, 17:47
Картошечку на забудьте, зелени разнй и побольше:)Овощей безусловно:) Можно салатик галландский накрутить, помидорики сделать с той же начинкой
07 авг 2007, 17:58
Что за салатик голандский?
07 авг 2007, 18:10
В крупные листья салата (не китайский...а....блин,не помню как называется...Сейчас везде, где зелень продается, и на огородах многие выращивают....) В общем в ник заворачиваете чайную ложку начинки: сыр(пармезан), чеснок, мелко-мелко нарезаный укром и майонез... Заворачивайте в рулетики.Если литья достаточно большие,то не будут разворачиваться, если не очень, то зубачисткой...:) Очень хорошая закуска...:) Если не поняли что засалат,то поищу фотку...
07 авг 2007, 18:19
Так, второго мы с подругой отгуляли 18-ти летие ее дочери. Было 20 человек. Гуляли на озере, менб было такое: 1. Хачапуры с брынзой (рецепт с евы) 2. Пирог с пореем, ветчиной и сыром. 3. Рулеты из лаваша. 4. Рыба в пиве (маленькие рыбные пончики, жарятся во фритюре). 5. Буженина свиная. 6. Баклажаны маринованые в остром соусе 7. Шашлыки из говядины 8. Шашлыки из свинины 9. Куриные бедра барбекю 10. Свиные ребра барбекю 11. Овощи: помидоры, огурцы, перец сладкий, зелень, лук. 12. Икра баклажанная из печеных баклажан (косила под кетчуп:-)) 13. Селедка.. Еда осталась..много..
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты