Может кто нибудь из вас занимается заготовками
12 авг 2007, 18:24
Может кто нибудь из вас занимается заготовками салатов на зиму и знает рецепт салата, идним из ингридиентов которого являетса рис...? Вроде есзе марковка и паприка...но салат очень вкусный. Поделитесь рецептом! (с транслита)
12 авг 2007, 23:27
Есть такой!!! 3 л томатного сока, 2 кг болгарского перца, 2 кг лука, 2 кг моркови, 1,5 стакана риса, 0,5 л. подс.масла, соль по вкусу, зелень петрушки. В кипящий сок класть последовательно: морковь, порезанную соломкой (или потертую на крупную терку) – 10 мин. варить; лук кубиками – 10 мин.; перец соломкой – 10 мин.; рис – варить до готовности. Разложить в стерилизованные банки, закатать. Виход - приблизительно 10 поллитровых банок.
13 авг 2007, 07:31
Я делаю по этому рецепту,посмотрите,очень вкусный салатик http://www.good-cook.ru/kons/kons_037.shtml
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты