Немогу найти рецепт кабачковой запеканки.

Собралась делать запеканку из кабачков и не могу найти рецепт. Ведь только недавно видела. Помогите пожалуйста.

Вчера сделала вечером импровизированный - натерка кабачок, смешала с яйцами, пару ложек майонеза, сыр тертый немного чесночка и все пожарила в виде омлета ))) вкусный и легкий ужин получился.

http://foto.mail.ru/mail/solemi_25/25/78.htmll

ПОЛЬСКАЯ ЗАПЕКАНКА 1 кг баклажанов 500г отварного мяса 300г помидоров растительное масло 1 луковица молотые сухари 300 гр тертого сыра Баклажаны нарезать толстыми кружками и подержать 5-10 минут в соленой холодной воде, затем отжать и обжарить в хорошо разогретом растительном масле. Мелкими кубиками нарезать свежие помидоры и так же быстро поджарить их в масле. Пропустить через мясорубку отварное мясо (можно использовать готовый говяжий фарш), слегка обжарить его с мелко нарезанным луком. В глубокую сковородку, смазанную растительным маслом и обсыпанную сухарями, выложить слой обжаренных баклажанов, затем слой мясного фарша и слой обжаренных помидоров. Поверхность засыпать молотыми сухарями, смешанными с тертым сыром и запечь в духовке. Подать запеканку горячей со сметаной. только вместо баклажан кабачек

Вот моя: http://www.eva.ru/albumpage/119211/4.html потрясающе вкусно!

Я просто натираю кабачки(чтобы состояние пюре получилось),лишнюю жидкость сцеживаю,взбиваю штук 5 яиц,добавляю сметану пару ложек столовых,соль,всё перемешиваю.Форму смазываю раст.маслом,посыпаю тертыми сухарями(тру чёрствый белый хлеб на мелкой тёрке)-и в разогретую духовку(грею до 200гр.,а когда ставлю запеканку,убавляю до 180-160)Минут 15-20-и всё готово.