Чем нафаршировать помидоры
27 авг 2007, 15:31
Хочется что-нибудь запечь в помидорах, раньше пробовала сыр с ветчиной, хочется чего-нибудь более оригинального...
27 авг 2007, 17:04
Помидоры, запеченные с сыром "Пармезан", петрушкой и чесноком. 10 средних помидоров соль и перец 5 измельч. зубчиков чеснока 10 ст.л. мелко нарез. петрушки 6 ст.л. сухих хлебных крошек 6 ст. л. тертого "Пармезана" 6 ст. л. ОМ Разогреть дух-ку до 180 гр. Разрезать помидоры пополам и очистить от семян. Присыпать солью и перцем и перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость. Смешать петрушку, чеснок, крошки и сыр, влить масло и тщательно перемешать. Посолить, поперчить. Чайной ложкой нафаршировать помидоры и примять пальцами. Выложить на противень и запекать в теч. 35 мин. Это оч. вкусно. http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=37678&postdays=0&postorder=asc&start=240 фотка здесь
27 авг 2007, 17:10
спасибо за рецепт - попробую!
27 авг 2007, 17:17
Попробуйте нафаршировать фаршем+помидор+зелень
27 авг 2007, 18:33
+1 - запекать в духовке и сверху положить ложечку сметаны. Очень вкусно!
27 авг 2007, 21:55
Именно так ;)
27 авг 2007, 18:44
можно мясной фарш с зеленью и можно яйцо туда сырое или вареное с фаршем смешать, и другой вариант рыбную начинку ,то есть вареную рыбу мелко порезанную(можно лосось например в банке науральный который без масла для быстроты), рис (вареный)и сырое яйцо и все смешать и в помидоры- это довольно быстро приготовится так как все продукты там готовые
27 авг 2007, 22:54
фетаки+чеснок+творог+зелень можно запекать и не запекать очень вкусно
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты