Куриное филе что приготовить?
Алла
04 Sep 2007, 12:57
Девочки, подскажите, что можно вкусненького приготовить из куриного филе (грудка по моему)? Спасибо!
04 Sep 2007, 13:17
В поисковик тут на Еве забить "куриное филе" никак? Такие темки возникают раз в три дня. А в Хит-параде рецептов глянуть - вообще нереально сложно...
04 Sep 2007, 17:04
Обалденные котлетки, совершенное не сухие, проглатываются только так! Дети лопают за уши не оторвешь. 1. режете филе на мелкие кусочки, 2. пару яиц 3. две ложки крахмала 4. вегетта, перец, соль. 5. около 100-150 гр. майонеза Перемещать и ложкой выкладывать на сковородку. Такая вкуснота!!!
04 Sep 2007, 17:36
Я только сегодня хотела такие приготовить и задумалась, а если добавить в фарш немножко кукурузы, хорошо будет, как думаете?))
06 Sep 2007, 10:37
Даже не представляю. Мне кажется они настолько нежные, что любые добавки будут лишними.
05 Sep 2007, 09:37
мне в последнее время нравится очень быстрый рецепт - порезать полосками, посолить, поперчить, обвалять в яйце, панировочных сухарях и обжарить.
04 Sep 2007, 17:35
А мне нравится куриное филе, запеченое в сливках (кефире) с приправами с полуотварной картошкой. Все это дело запечь до золотистой корочки и посыпать рубленым укропчиком--- чистый морфий!!!!!
04 Sep 2007, 20:09
В томатном соусе можно потушить. Фото и рецепт в паспорте. Еще люблю очень в сметанно - сливочном соусе делать: нарезать 3 дольки чеснока, обжарить в большом количестве растит. масла, добавить 1 ст. л. муки. Влить 200 г. сметаны и 200 г. сливок. минут 10 потушить, затем можно добавить обжареные кусочки филе курицы и тушить еще минут 10. В конце нарезать зелень.
04 Sep 2007, 22:31
Отбивные!!!!!!
04 Sep 2007, 23:35
Загляните ко мне - есть пара интересных рецептов :)
05 Sep 2007, 09:22
Разрезать филе вдоль - кармашек сделать. Внутрь любую начинку (грибы с лучком, сыр с зеленью, ананасы...), заколоть зубочистками или прошить белой ниточкой. Обжарить в большом колличестве масла. Очень сочное мясо получается!
05 Sep 2007, 13:17
потушить с ананасом , карри и сливками
06 Sep 2007, 10:52
Правильное решение.
06 Sep 2007, 11:55
Бефстроганов, со сливками (классический), или добавить помидорки+зелень+чеснок
06 Sep 2007, 14:05
Часто просматриваю именно этот форум, очень нравится. Хочу поделиться свои рецептом: куриное филе порезать на квадратики 1 см на 1 см, также порезать болгарский перец, добавить свежий мелкопорезанны
06 Sep 2007, 14:07
укроп и петрушку, 3 зубчика чеснока выдавить, соль, перец, три ложки майонеза, две ложки крахмала, 2 яйца. Все перемешать, а потом жарить на сковороде выкладывая ложкой. Получается очень вкусно. А главное очень быстро.
08 Sep 2007, 15:43
Очень вкусно и быстро! Куриное филе посолить, обмокнуть в яйце, обвалять в белом хлебе, натёртом на тёрке, и на сковородку. Вкуснота!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты