Хе из... разного мяса

Помогите, пожалуйста, рецептами или ссылочками на рецепты. Муж - фанат рыбного, куриного и мясного хе. Пока мы его покупаем в магазине, но там непонятно из чего, хотелось бы приготовить самой. Особенно буду благодарна за рецепт куриного хе. Заранее благодарна. :)

:oops а что такое хе?:oops

нну, у нас "хе" - это замаринованное со специями мясо, корейская кухня, кажется. Мы в Сибири почти, у нас эти корейские полуфабрикаты почти в каждом магазине, работает целая сеть.

Есть только рецепт рыбного, брала здесь же, в рецептах. Хе из рыбы Способ приготовления: Филе рыбы нарезать пластинками 2х3 см, сложить в эмалированную посуду, добавить уксус, тщательно перемешать и накрыть крышкой. Мариновать в течение 2 часов, периодически перемешивая. Заправить приправами и специями. Для вкуса можно добавить нарезанный соломкой огурец. В случае, если рыба постная, рекомендуется добавить растительное масло. Продукты: 500 г рыбного филе, 2 ст. ложки уксуса ( эссенция ), 2 луковицы, 30 г растительного масла, соя, красный перец, соль, молотый санча, чеснок, янними(по вкусу У меня руки так и не дошли, если будете готовить - расскажите, что вышло :)

спасибо, попробую...