соус тар-тар
24 янв 2008, 11:32
Дорогие еварушницы! подскажите, как сделать соус тар-тар. Во всех кафешках его всегда беру, а вот делать сама не умею :( Спасибо всем заранее :)
24 янв 2008, 18:55
мы делаем так: на 3 ст.л. майонеза, 3 маленьких маринованных огурца на терке, мелко порезанная маленькая луковица, перец, 1ч.л. сока лимона
25 янв 2008, 01:42
а я слышала,что он с добавлением морской капусты или ето бред?и еще,луковица тертая ето вы от себя или в соусе действительно присутствует?просто я уже подзабыла вкус,давно его не ела,но помню как мы ходили в кафешки и заказывали картофель с етим соусом,обьедение. (с транслита)
25 янв 2008, 20:01
думаю, что морская капуста - это бред...а вот лук (не на терке, а маленькими кубиками) присутствет в некоторых рецептах. Данный рецепт я взяла с английского сайта. Раньше без лука делали, но с луком нам понравилось намного больше. Бывает еще тертое вареное яйцо добавляют, но в этом рецепте оно отсутствовало. Возможно, есть вариации.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты