глинтвейн
25 янв 2008, 19:53
подскажите, пожалуйста, рецепт глинтвейна. Один раз приготовила глинтвейн по найденому в инете рецепту, но он почему то загустел при варке и стал как кисель, хотя вроде все правильно делала.
25 янв 2008, 20:00
Загустел??? Что ж Вы туда такое положили... Как мне кажется, что точного рецепта глинтвейна не существует (может ошибаюсь). Сколько я видела, все всегда делают на свой вкус. Главное состовляющее - это конешно сухое красное вино, сахар, гвоздика, корица.
25 янв 2008, 20:11
да ничего особенного не положила, прянности, лимон и яблоки. вот думаю то ли из за яблок загустел, то ли из за того, что я его до кипения довела. А воду надо добавлять?
25 янв 2008, 20:21
http://www.drinkoman.narod.ru/drink_files/glintvein-1.htmll
25 янв 2008, 20:25
спасибо, эти рецепты я видела. Просто хотела кто как делал. Мне в тануки понравился глинтвейнчик.
25 янв 2008, 20:31
я так делаю: нагреваю красное вино, но не до кипения. Добавляю сахар, немного корицы (порошок),гвоздику и кружок лимона.
25 янв 2008, 20:41
спасибо,побежала делать, муж винище принес :-)
25 янв 2008, 22:33
Наверное вина уже нет, но могу ещё такой вариант предложить))): На одну порцию Порезать кубиками 1/4 апельсина, 1/4 лимона, 1/4 яблока, добавить 1 ч.л. мёда, 150 мл вина, пряности для глинтвейна и подогреть всё это дело.))
25 янв 2008, 22:50
Ой, а не мало вина? добавлено: сорри, увидела, что на одну порцию))
26 янв 2008, 13:27
сделала вчера, все получилось здорово. Но вино еще осталось, так что попробую ваш рецептик, ингридиенты все есть. Всем спасибо
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты