Как печь маффины с шоколадными шариками?
28 янв 2008, 17:56
Здравствуйте! Интересует не рецепт маффинов, а то, в какой момент приготовления нужно добавлять в них шоколадные шарики, чтобы они не растаяли (наверное все ели маффины с шоколадом в Макдоналдсе). А то купила я пачку этих шариков в Таиланде, а там даже по английски ничего не написано когда их класть, только по тайски:(
28 янв 2008, 18:44
Замесили тесто, сыпете в него шарики, перемешиваете, чтобы они равномерно по тесту распределились и усё;-)
28 янв 2008, 18:22
Да в принципе как все тесто миксером в однородную массу перемешаете, потом сразу добавите нужное количество шариков и еще раз ложкой перемешайте. Шарики не тают так быстро, не бойтесь!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты