приправы и пряности

маме подарили набор пряностей и приправ,но вот беда,все названия написаны на английском(или на каком-то непонятном языке) вопрос в следующем:где можно найти названия всяких специя на английском и куда их вообще применяют,в какие блюда добавляют... заранее спасибо

Все названия в словарике есть ;)

в каком словарике?

ну, поскольку у Вас названия на английском, предположу, что в англо-русском. В онлайне бесплатные словари есть, к примеру.

аааа....ну да....как же я сама не догадалась..вот тормоз...

вот список тех самых приправ,кое что можно разобрать,а вот остальное не поддается переводу 1. Anic (the) - Анис 2. The a ia Mente 3. Paprica - паприка(красный перец?) 4. Safran (tunisien) - шафран(тунисский?) 5. Coriendre (poivre) - кориандр(?) 6. origon (thym) -оригон он же тмин? 7. Curry (vert) -карри 8. 4 Epices (couscous) -4 перца?(кускус это что?) 9. Cumin (fish) что-то для рыбы? 10. Curry (extra) -опять карри 11. Harissa (couscous) - ??? 12. Rose (marie) - роза?

Нее, это не английский, и не французский - точно :) Могу только догадываться, но где-то так: 1. Anic (the) - Анис 2. The a ia Mente - Мята 3. Paprica - паприка(красный сладкий перец) 4. Safran (tunisien) - шафран(тунисский) 5. Coriendre (poivre) - кориандер 6. origon (thym) -душица 7. Curry (vert) -карри 8. 4 Epices (couscous) -4 специи для кус-куса (кускус это типа каши такой, готовят с овощами и мясом, в Гугл зайдите) 9. Cumin (fish) - Зира. Они предлагают для рыбы, но это в т.ч. и главная приправа для плова 10. Curry (extra) -опять карри 11. Harissa (couscous) - ??? 12. Rose (marie) - розмарин. Баранину с ним можете готовить, к примеру.

да французский, похоже, только слегка перевранный :)

2. мята ( написано "мятный чай")6. орегано, он же базилик, 7. карри зелёный ( разный бывает), 8. - набор пряностей для кускуса, 9. - кумин (зира), 11. - харисса ( уваренный томат с пряностями), 12. - розмарин? , остальное понятно вроде

oregano - это не базилик (basil), а душица. Мятный чай это ни что иное как сушеная мята.

ну да, орегано с реганом перепутала наверное:)

это французский и английский, но по ходу приправы откуда-то из северной африки, ошибок много: Anic? (Anise) - Анис The a la Menthe - мятный чай Paprica - Паприка (молотый красный болгарский перец) Safran - шафран Coriandre - кориандр, poivre перец (возможно, что кориандр не молотый а горошком) Oregon - Душица Thym - тимьян Curry (vert) - зеленый карри 4 Epices (couscous) - смесь четыре приправы для кускуса Cumin - Зира Curry (extra) - Карри Экстра Harissa - Харисса Rosemarie - Розмарин