Торт без молока и слив.масла

Всем привет! Сыну скоро 2 года исполнится, хотела его порадовать вкусненьким тортиком, но проблема у нас аллергия на коровье молоко.Можно ли испечь тортик без молока и масла подсолнечного, Если у кого-то есть рецептик интересный скиньте!Заранее большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Кекс-торт с орехами и изюмом постный (автор Иша с Кукинга) 2 стакана сахара, по 1 стакану изюма и грецких орехов.1 стакан постного масла,2 стакана яблочного отвара,1 ч ложка соды, 4 стакана муки,1,5 ч ложки корицы,2 ст ложки уксуса, соль по вкусу, сахарная пудра и кокосовая стружка для украшения. Сахар смешайте с растительным маслом и хорошо разотрите. Изюм пропустите через мясорубку, орехи измельчите и смешайте с маслом и сахаром. Добавьте яблочный отвар,1 ч ложку соды, всё тщательно перемешайте. Продолжаяя мешать, добавьте корицу и понемногу муку. Перед самой закладкой теста в духовку добавьте в тесто уксус и ещё раз хорошо перемешайте. Разложите тесто на противне и выпекайте при 200 гр 40-50 мин. Готовый кекс-торт посыпьте сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Очень вкусно!!!

Испеките обычный бисквит (3 яйца,1 ст песку,1 ст муки),коржи пропитайте сиропом и прослоите ягодами.А верх можно желе залить или мастикой украсить.

А для крема можно сливки на растительной основе использовать (сухие или готовые в баллончиках),там вообще ничего молочного нет!