Простой рецепт пирога кефир+варенье
17 фев 2008, 17:32
Раньше готовила простой пирог: стакан кефир, стакан варенья, стакан муки. Забыла, надо ли яйца? Или другой подскажите несложный с кефиром
17 фев 2008, 18:36
Надо. Я кладу 1 шт.
17 фев 2008, 18:42
Вот рецептик торта "Негр в мыле" кефир(простокваша или сметана)-1 стакан варенье из черной смородины (можно смородину протертую с сахаром)- 1стакан сода - 1 десерная ложка (кол-во пусть вас не смущает, гасить не надо!) Все это перемешать и оставить на 30 минут. Затем добавить 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки. Все перемешать. Тесто разделить на 2 части. Выпечь 2 коржа. Коржи смазать кремом : сметану (1 стакан) взбить с 1 стаканом сахара (можно поменьше). Сметана должна быть густой. Сверху смазывать этим же кремом.
17 фев 2008, 23:58
Спасибо
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты