Темный эль.
27 фев 2008, 17:19
Есть литр темного эля, срок годности истек неделю назад, пить страшно. Может его можно куда-нибудь использовать? Или лучше выкинуть и не заморачиваться?
27 фев 2008, 20:37
свинину в пиве приготовить
27 фев 2008, 22:07
спасибо, видимо так и придется сделать
28 фев 2008, 14:26
или тушить в нем мясо, или использовать для маринада - например, рульку замариновать. Впрочем, есть еще выпечка. Поищите где-нибудь рецепт печенья на пиве.
29 фев 2008, 01:37
В тесто его,в тесто! Хлеб испеките: 60мл воды, 160 мл пива( больше - меньше, лишь бы всего 220 мл жидкости), 4ч.л. растительного масла, 1ч.л. соли, 2ст.л. сахара, 2чашки по 240 мл муки, 1 1/2 ч.л. сухих дрожжей.Замесить тесто,дать подойти,потом обмять,ещё раз дать подойти.Потом сформировать хлеб и печь при 220 град. Ну а если не выпечку,то тефтели потушите в пиве
29 фев 2008, 11:54
Царевна Будурр, подскажите, а печь в духовке можно? Я посмотрела у Вас в паспорте, у Вас есть хлебопечка. Чувствуется ли разница, где печь хлеб? Сама ни разу не пекла.
29 фев 2008, 12:28
а как же раньше без хлебопечек хлеб-то пекли? :) конечно можно :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты