Девочки срочно!!! Помогите убить запах у курицы
06 мар 2008, 16:07
Куренок для бульона пролежал сутки в пакете. Появился запах задохшийся((((. Сейчас я положила в холодную воду на пол дня. Как убить запах???
06 мар 2008, 17:16
Добавьте в воду сок лимона, разведенную лимонную кислоту или на худой конец уксус. Не хочу Вас расстраивать, но у свежей курицы, даже пролежавшей несколько часов в закрытом целофановом пакете запаха не будет. Скорее всего она была разморожена и повторно заморожена. Смотрите, не отравитесь.
Anonymous
06 мар 2008, 17:33
Автор про сутки пишет, а не часы.
06 мар 2008, 19:48
За сутки в холодильнике (пусть даже и в пакете, по другому её хранить и не получится - открытая она обветрится) курица пахнуть ничем не начнёт. Свежая курица при нулевой температуре может дня три, а то и больше спокойно в холодильнике лежать и никакого запаха, заметьте, не будет. Так-что тут или холодильник "не очень", или курица)). Действительно, автор, осторожнее.
Anonymous
06 мар 2008, 19:56
ВЫКИНУТЬ (с транслита)
07 мар 2008, 23:41
Только в мусорник!! Пожалейте своих..
07 мар 2008, 23:44
Предлагаете похоронить или кремировать? :)
07 мар 2008, 23:50
Кремировать - много чести:-) Вы еще отпеть предложите:-)
07 мар 2008, 23:54
А чего, кинуть ее в духовку на режим самоочистки, и пепел тряпочкой стереть :)
07 мар 2008, 23:57
Не получится.. там кости останутся..вонючие:-(( Запах..это же следствие гниения, он же просто так не появляется..запах убрать можно..вот гниение вряд ли:-((
07 мар 2008, 23:58
Как у Вас все непросто :)
08 мар 2008, 00:01
У меня как раз просто:-) Я храню курицы (беру сразу много, у нас в МЕТРО продается мешок кур 8-10 шутк:-)) в морозильной камере и размораживаю по мере надобности. У меня куры не гниют..
06 мар 2008, 23:42
Если выкинуть жалко, попробуйте вымочить ее в разведённой горчице. А потом просто хорошо пережарить.
06 мар 2008, 23:52
полностью согласна
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты