Креветки королевские жареные
AD
12 мар 2008, 15:53
пожалуйста поделитесь рецептом ,оч хочеться попробовать
12 мар 2008, 19:21
http://www.eva.ru/pictures/album_photos/2411742.jpg?1201385086448 рецепт в паспорте
13 мар 2008, 09:21
Я очищаю панцирь у креветок (голову для красоты оставляю), обжариваю в оливковом масле на сковородке дольку чеснока, вынимаю ее, и, обжаривая креветки, наливаю в сковородку немного соевого соуса. Все.
13 мар 2008, 09:39
Интересно... Неужели и вправду головы креветок с их глазками и усиками могут показаться украшением тарелки? :)
13 мар 2008, 22:44
Хе, у меня муж тоже иногда просит оставлять голову)))) Зачем.... мне лично до сих пор не поняно :) Подозреваю чтоб казались больше :))))
13 мар 2008, 23:00
Хорошая идея! :)
13 мар 2008, 09:54
Я очищаю от панциря, головы и кишки. Мариную на 20-30 минут в соевом соусе,оливковом масле и лимоне (1:1:1). На шпажки и на сковороду с оливковым маслом до покраснения. Очень вкусно.
13 мар 2008, 11:18
Спасибо всем, будем пробовать
AD