творожная запеканка
AD
21 Mar 2008, 11:25
поделитесь пожалуйста рецептом приготовления самой вкусной тровожной запеканки?
21 Mar 2008, 11:48
моя любимая: http://www.eva.ru/albumpage/80678/9.html
21 Mar 2008, 13:08
Творожная запеканка: на 500-600 гр. протертого творога ( я беру 18%)3 яйца, 2 стол. ложки муки,щепоть соли,2 стол. ложки сахара (я кладу коричневый)...Небольшую форму смазываем сливочным маслом и посыпаем молотыми сухарями (лишнее стряхнуть)...Выкладываем творожную массу в форму и в разогретую до 180 С духовку на 30 имн.Главное не передержать... (при потрясовании формы серединка должна подрагивать)...Дать запеканки остыть...Можете подать запеканку со сметаной,сиропом,свежими ягодами,взбитыми сливками и т. д.
21 Mar 2008, 15:35
мне такая очень нравится Запеканка творожная с бананами и яблоками автор Fern с Гуд-кука 250 гр творога 1 яйцо 2-3 ст. ложки йогурта или сметаны 2-3 ст. ложки сахара 1 банан 2 яблока На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки. Залить их смесью из творога, яйца, сметаны, сахара. Поставить всё в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10. Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
21 Mar 2008, 13:00
спасибо!а духовка сколько градусов?
21 Mar 2008, 13:02
и еще у вас запеканка чем-то апетитным полита)) это кисель или соус какой-то клубничный?
21 Mar 2008, 13:14
Если Вы про мою подливку спрашиваете – это густой ягодный кисель. Духовку градусов 180 примерно.
21 Mar 2008, 14:44
у меня есть в куче вариантов :) даже с шоколадом
AD