Торт моркрвно-банановый

Ищу рецепт морковно-бананового торта. Ела в гостях, очено понравилось, а рецепт спросить не удосужилась :-( Спасайте!

425 г муки 250 г сахара или 230 230 г фруктозы 250 г моркови (потереть на терке) 250 г бананов, вернее пюре из блендера 200 г масла 3 яйца 10 г гвоздики 7 г пищевой соды 100 г грецких орехов (покрошить) 1.Взбить сахар, масло и яйца до образования пены. 2. Добавить банановое пюре, морковь и орехи, тщательно перемешать. 3. Соединить все сухие ингредиенты и смешать их с полученной смесью. 4. Выложите тесто на два смазанных маслом противеня (разравняйте ложкой). 5. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Затем уменьшите огонь до 160 градусов и выпекате еще 15-20 минут. Проткните спичкой для определения готовности. 6. Охладите. 7. Посыпьте сверху сахарной пудрой.