Напиток из шиповника
AD
27 Mar 2008, 16:13
Подскажите пожалуйста, как приготовить из сухого (засушенного) шиповника питье, чтобы сохранить максимум витаминов. Обнаружила целый пакет шиповника и в нем вырезка из отрывного календаря (сама небось вырезала): Содержание витамина С в плодах и ягодах (мг в 100 г): шиповник сушеный - 12000 (!!!!!) смородина черная - 200 земляника - 60 апельсин, мандарины - 38 лимон - 30 вишня - 15 виноград - 6 Спасибо!
27 Mar 2008, 17:01
самое лучшее это заваривать в термосе, только стеклянном (в металическом окисляется). на ночь. и зерна лучше измельчить, будет насыщеннее
27 Mar 2008, 17:16
Завариваю в термосе. Потом добавляю по немногу в чай или так можно пить.
28 Mar 2008, 17:03
На литр кипятка 2 горсти шиповника, завариваю в термосе, воду кипячу до "белого ключа", не до кипения, заливаю, на не которое время (5-10 минут) оставляю термос открытым, потом закрываю и на ночь, утром дети пьют.
27 Mar 2008, 17:18
на 1 литр закладываю в термос 2 горсточки плодов шиповника
27 Mar 2008, 20:48
+1 примерно также
31 Mar 2008, 19:10
если будете измельчать, то перед рОзливом процедите, а то там такие мелкие иголкоколючки:)могут раздражать
AD